​端午将至,老年人该如何正确养生?
来源:网络 | 作者:网络 | 发布时间: 2024-06-07 | 44 次浏览 | 分享到:

端午将至,老年人该如何正确养生?

秦助老

端午节是中国传统的节日,这一天人们的传统饮食习惯是吃粽子。作为一种具有悠久历史文化的美食,粽子不仅具有浓郁的地方特色,还有着丰富的文化内涵。

老年人吃粽子请注意以下几点:

1.粽子好吃,但不宜多食。粽子的主要原料是糯米,不易消化,老年人消化功能弱,容易引发肠胃不适。因此老年人吃粽子要适量,切不可贪食。

2.粽子一定要煮熟透了才能吃。老年人本身消化功能下降,吃粽子时更要注意热度及软硬度。从冰箱里拿出来的粽子最好要经过加热变软后再进食,刚从冰箱里拿出的粽子又硬又冷,对胃肠功能本就不好的老年人来说更是雪上加霜。

3.老年人不宜吃蛋黄粽子或肉粽子。这两类粽子油性大,含有较高的胆固醇和脂肪,食用后会增加血液粘稠度,加重心脏负担并导致缺血。因此建议老年人不吃或少吃这类粽子。

4.吃枣粽子时要先取出枣核。粽子本身是糯米制成的,黏性比较大,如果不细嚼慢咽大口生吞,很容易卡到喉咙。另外老年人吞咽功能比较弱,尤其是吃红枣粽子时要当心直接把枣核吞下。枣核这样尖锐的异物,一旦误入食道就有可能扎进食道肌肉层中,轻者划破内壁,重者会形成穿孔。所以特别提醒老年朋友,吃粽子时一定要取出枣核再咀嚼吞咽,以免误吞枣核,造成后患。

5.吃粽子时可搭配点蔬果。吃粽子的同时搭配点蔬菜汤、凉拌菜、水果一起吃,可以帮助肠胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果同食,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

端午节将至,提醒老年朋友健康进食粽子,过一个愉快的端午节。祝各位朋友端午节安康!